Description
La couleur du manche identifie le couteau pour différencier les aliments quil coupe, permettant un meilleur contrôle hygiénique et sanitaire pour le consommateur, défini par les normes européennes.
Acier : AI Nitrum
Longueur lame (mm) : 210
Manche (Finition) : Polypropylène
Couleur lame : Blanche
Profil de lame : Boucher
Couleur manche : Jaune
Tranchant : Lisse
Ouverture Sécurité : Fixe
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